问途与教育 2021-04-22

2021年第一期“旅游及酒店数字化运营课程设计和教学创新师资培训班”圆满完成

4月14日至16日,为期三天的"旅游及酒店数字化运营课程设计和教学创新师资培训班"成功结束。这场培训班是在教育部对高等职业教育旅游大类专业进行数字化升级要求的背景下召开的,也是自酒店管理专业更名为"酒店管理与数字化运营专业"后第一个针对专业数字化升级进行培训和探讨的活动。本次培训班吸引了来自全国各地20多所院校的近50名教师专程来广州参加,很多院校都是派出院长、副院长、专业负责人、实训室主任以及骨干教师参加这次培训活动。


这次师资培训的特色是"紧扣专业数字化升级,构建数字化的教材、教法和教学资源"。在短短三天时间内,为参加培训活动的老师们全面讲述了酒店数字化运营的实践范畴、课程体系建设重点、核心课程、教学方法和实训室建设内容。

培训班首先邀请了多名业内专家从不同角度向老师们介绍酒店业的数字化运营领域和对人才培养的要求,帮助老师们了解酒店数字化运营的范围和场景;接着使用"严肃游戏学习"仿真教学方法,进一步了解酒店数字化运营。培训班还讲授了酒店数字化营销和运营课程实践教学方法、酒店数字化营销和运营实验室内涵建设、酒店数字化营销和运营课程、教材以及教学模式等内容。最后,老师们进行数字化课程说课演练。通过3天的讲解、交流和探讨,每一组教师也在针对酒店管理与数字化运营专业的人才培养目标进行KSA(Knowledge知识、Skill技能和Attitude素养)的设计。最后将大家的智慧集中在一起,形成了一个完整的KSA方案,为每个教师回到学院后进行新的人才培养方案调整提供了依据。

培训结束后,各位教师对本次的培训纷纷表示收获满满。

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